Gesunde Festtagsleckereien, die alle lieben

Gesunde Festtagsleckereien, die alle lieben

Die Weihnachtszeit ist traditionell eine Zeit der Freude und des Beisammenseins mit lieben Menschen. Oft wird sie jedoch zu einer Zeit des Überschwangs und des anschließenden Bereuens. Obwohl wir alle nach Genuss streben, können kleine Anpassungen zu viel Festtagsvergnügen mit weit weniger Schuldgefühlen führen. Probieren Sie unsere nahrhaften Festtagssnacks aus, und wir sind sicher, dass Sie die weniger gesunden Optionen nicht einmal vermissen werden.

Glutenfreie Veggie Stars


Genießen Sie diese köstlichen glutenfreien Snacks mit Gemüse, Ingwer und Kurkuma - ein Genuss für jedes Alter! 🥕🧀

Zutaten:
⭐1 Sachet Britts Superfoods Apfel-Ingwer-Kurkuma-Saft
⭐200 g geriebene Möhren
⭐70g geriebener Käse
⭐2 Eier
⭐4 Esslöffel Hafermehl
⭐125ml Wasser

Anweisungen:
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und legen Sie ein Backblech aus.
Geriebene Möhren und Wasser in einer Schüssel mischen und 4 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen.
Überschüssiges Wasser aus den Karotten herausdrücken.
Die Karotten in eine Schüssel geben und den Britts Superfoods-Saft, den geriebenen Käse, die Eier und das Hafermehl hinzufügen. Zu einem Teig verrühren.
Den Teig in Sterne stechen (oder jede andere Form, die Sie bevorzugen).
12 Minuten lang backen.

Genießen Sie diese gesunden Snacks - eine schmackhafte Kombination aus Nährwert und Geschmack!


Schneeball-Leckereien

Gönnen Sie sich in der Weihnachtszeit einen köstlichen gluten- und milchfreien Weihnachtssnack, der nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch vor Geschmack nur so strotzt. Diese unkomplizierten Leckerbissen sind perfekt für festliche Snacks geeignet.

Zutaten:
☃️1 Sachet Britts Superfoods Apfel-, Ingwer- und Kurkuma-Saft
☃️1 Teelöffel Zitronenschale
☃️125g Kokosnussmehl
☃️64g Hafermehl
☃️5-6 Esslöffel cremige Kokosnussmilch
☃️5-6 Esslöffel Agavendicksaft
☃️1 Teelöffel Vanilleextrakt
☃️50g Mandelblättchen
☃️64g Kokosnussraspeln
☃️50g Mandelblättchen
☃️64g Kokosraspeln

Anleitung:

Den Saft von Britts Superfoods, die Zitronenschale, das Kokosmehl, das Hafermehl, die cremige Kokosmilch, den Agavendicksaft und den Vanilleextrakt in einer Rührschüssel vermischen. Fügen Sie die Mandelblättchen und Kokosraspeln zu der Mischung hinzu und achten Sie darauf, dass alle Zutaten gut miteinander vermischt sind. Die Mischung zu einem teigähnlichen Teig formen. Den Teig für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit er fest wird. Sobald er gekühlt ist, den Teig herausnehmen und zu mundgerechten Kugeln formen. Jede Kugel in Kokosraspeln wälzen, so dass eine gleichmäßige Schicht entsteht. Die mit Kokosraspeln bestrichenen Kugeln eine weitere Stunde in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden. Nach der Aushärtung sind die gluten- und milchfreien Weihnachtsleckereien bereit zum Verzehr. Diese köstlichen Snacks können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und sind somit eine praktische Alternative für Ihre Weihnachtsfeiern.

Rentier-Snacks

Diese kleinen Rentiere sehen köstlich aus und sind sehr gesund - eine festliche Leckerei für alle. Perfekt für einen festlichen Snack.

Sie benötigen:
🦌I Sachet Britts Superfoods Apfel-, Ingwer- und Kurkuma-Saft
🦌1 Tasse Haferflocken
🦌1/2 Tasse Chiasamen
🦌1/2 Tasse getrocknete Aprikosen
🦌1/2 Tasse Datteln
🦌1/2 Tasse getrocknete Cranberries
🦌1/2 Tasse geröstete Walnüsse
🦌1 Teelöffel Zimt
🦌1 Teelöffel gemahlene Nelken
🦌 Brezeln zur Dekoration und weiße Schokolade zum Kleben der Zuckeraugen

Zubereitung:
Weichen Sie zunächst die Datteln und Aprikosen in etwas Wasser ein. Dann alles in einem Mixer pürieren. Der Teig sollte nicht zu glatt sein. Den Teig für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen, damit er fest wird. Herausnehmen und zu runden Kugeln formen, die Brezeln für die Geweihe halbieren und die Schokolade schmelzen, um die Augen aufzukleben. Für den Mund haben wir eine Gletscherkirsche verwendet. Wenn Sie Ihre Leckereien süßer mögen, fügen Sie einfach etwas Agavendicksaft hinzu.

Granatapfel-Fest-Salat

Diese Granatapfel-Salsa sieht aus wie Weihnachten in einer Schüssel! Eine einzigartige, aber superschnelle Festtagsspeise, die jedes Mal auf Begeisterung stößt!

Sie benötigen:

🎄2 Tassen Granatapfelkerne
🎄1 Sachet Britt's Superfoods Elixir Vitality Saft
🎄1/2 Tasse gehackter Koriander
🎄1/3 Tasse fein gehackte rote Zwiebel
🎄1-3 Esslöffel entkernte, gehackte Jalapeño
🎄2 Esslöffel Limettensaft
🎄1 Esslöffel natives Olivenöl extra
🎄1 Esslöffel Honig

Zubereitung:

In einer mittelgroßen Schüssel Granatapfelkerne, Koriander, Zwiebel und Jalapeño vorsichtig vermengen. In einer kleineren Schüssel Limettensaft, Elixir Vitality, Öl und Honig kurz verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Gießen Sie die Mischung über die Granatapfelmischung und rühren Sie sie vorsichtig um, damit sie gleichmäßig eingearbeitet wird.

Sie können das Gericht sofort genießen oder, wenn es die Zeit erlaubt, für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Außerdem kann diese schmackhafte Kreation im Voraus zubereitet und abgedeckt im Kühlschrank bis zu 1-2 Tage aufbewahrt werden.


Festliche Filo-Kekse

Diese köstlichen, knusprigen Filo-Päckchen eignen sich hervorragend als Vorspeise für eine Weihnachtsfeier oder als Hors d'oeuvre, das man mit Freunden und Familie teilt. Gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus Pilzen, Preiselbeeren, Kastanien und Kräutern, passen sie perfekt zu unserem erfrischenden Apfel-Ingwer-Kurkuma-Saft.
 
Sie benötigen:
🎉1 Sachets Britt's Superfoods Apfel-Ingwer-Kurkuma-Saft
🎉400g braune Champignons
🎉100g gekochte Kastanien
🎉1/2 Tasse frische Cranberries
🎉1 rote Zwiebel
🎉1 große Knoblauchzehe
🎉7 Zweige frischer Thymian
🎉2 Zweige frischer Rosmarin
🎉Salz und Pfeffer
🎉4-5 Blätter Filoteig
🎉1,5 Esslöffel milchfreie Butter
 
Zubereitung:
Den Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit 1/2 EL Butter einfetten. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken, die Pilze, die Kastanien und die Preiselbeeren grob zerkleinern. 2 Zweige frischen Thymian und gehackten Rosmarin hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit dem Superfood-Saft übergießen und 15 Minuten bei mittlerer Hitze dünsten.
Den Teig ausrollen und zu einem großen Quadrat von etwa 10 cm² falten. 2-3 Esslöffel der Mischung auf die Mitte des Teigs geben.
Zu Würsten rollen und am Ende feststecken, so dass sie wie Cracker aussehen.
Die Butter in einem Topf schmelzen und die Päckchen damit bestreichen. 20-25 Minuten backen, bis sie goldgelb und knusprig sind.

Frohe und gesunde Weihnachten

Warum dieses Weihnachten nicht mit ein paar gesunden Getränken feiern? Diese einfache Mischung aus Britt's Superfoods Elixir Vitality Saft und Limonade ist lecker, einfach und voller Vitamine.

Sie benötigen:

🍾1 Sachet von Britt's Superfoods Elixir Vitality Juice
🍾Kalorienarme Limonade zum Mischen


Weihnachtsmann Energieschub

Helfen Sie dem Weihnachtsmann auf seiner Reise mit diesem belebenden, antioxidantienreichen Saft.

Das brauchen Sie dazu:

🎄2 Scheiben Ananas
🎄1 Granatapfel
🎄1 Packung Cranberries
🎄2 Sachets von Britt's Superfoods Ingwer-, Kurkuma- und Apfelsaft

Mixen Sie zunächst die Cranberries und die Granatapfelkerne in einem Entsafter und seihen Sie den Saft anschließend durch ein Mulltuch. So kommen Sie in den Genuss der antioxidativen Wirkung dieser Beeren, ohne den überschüssigen Zucker, der in vielen gekauften Säften enthalten ist.

Nachdem Sie den Saft abgeseiht haben, geben Sie die Ananas und den Inhalt der Britt's Superfoods-Sachets in den Mixer. Falls erforderlich, fügen Sie eine kleine Menge Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Dieses energiereiche Gebräu wird Ihren Festtagen einen festlichen Kick verleihen!

Wir hoffen, dass Ihnen unsere nahrhaften Festtagsleckereien gefallen. Bleiben Sie mit uns auf Facebook und Instagram in Verbindung, wo wir jede Woche neue Rezepte veröffentlichen.