Wenn wir daran denken, unser mentales Wohlbefinden zu unterstützen, konzentrieren wir uns oft auf Schlaf, Bewegung und Achtsamkeit – doch auch die Ernährung spielt eine ebenso wichtige Rolle.
Diese Woche werfen wir einen genaueren Blick auf eine unserer liebsten funktionellen Zutaten: Rote Bete.
Rote Bete ist bekannt für ihre kräftige Farbe und ihren erdigen Geschmack und steckt voller natürlich vorkommender Nährstoffe und Pflanzenstoffe, die auf ihre mögliche Rolle bei der Unterstützung von Energie, Durchblutung, kognitiver Funktion und psychischem Wohlbefinden untersucht wurden.
Warum Rote Bete?
Rote Bete ist von Natur aus reich an Folat (Vitamin B9), einem essenziellen Nährstoff, der an zahlreichen wichtigen Funktionen im Körper beteiligt ist. Studien zeigen, dass Folat beiträgt zu:
- einer normalen psychischen Funktion
- der Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung
- einer normalen Blutbildung
Da die Forschung zu Ernährung und mentalem Wohlbefinden stetig wächst, rückt Folat zunehmend in den Fokus – insbesondere aufgrund seiner Rolle bei der Unterstützung der normalen Funktion von Gehirn und Nervensystem.
Forschungen deuten darauf hin, dass niedrige Folatwerte mit gedrückter Stimmung und depressiven Symptomen in Verbindung stehen können, während eine ausreichende Folataufnahme das emotionale Wohlbefinden als Teil eines ausgewogenen Lebensstils unterstützen kann.
Rote Bete, Durchblutung & Gehirnfunktion
Rote Bete ist außerdem von Natur aus reich an Nitraten – pflanzlichen Verbindungen, die im Körper zu Stickstoffmonoxid umgewandelt werden und eine gesunde Durchblutung sowie den Blutfluss unterstützen.
Untersuchungen haben gezeigt, dass nitrathaltiger Rote-Bete-Saft die Durchblutung des Gehirns, die kognitive Leistungsfähigkeit, die Konzentration und die Sauerstoffversorgung während geistiger und körperlicher Aktivität unterstützen kann.
In Kombination mit natürlich vorkommenden Antioxidantien und Folat zählt Rote Bete heute zu den spannendsten Zutaten der funktionellen Ernährung – mit Vorteilen, die weit über die grundlegende Ernährung hinausgehen.
Unser kaltgepresster Rote-Bete-Saft
Bei Britt’s Superfoods glauben wir daran, dass Ernährung sowohl funktionell als auch kompromisslos natürlich sein sollte.
Deshalb werden unsere Säfte kaltgepresst und schockgefrostet, um die Nährstoffe bestmöglich zu bewahren – ganz ohne unnötige Wärmebehandlung oder Zusatzstoffe.
Rote-Bete Saft
Unser Rote-Bete Saft enthält 100 % biologischen rohen Rote-Bete-Saft – ohne künstliche Zusätze. Entwickelt, um funktionelle Ernährung in ihrer reinsten Form zu bieten.
Perfekt für:
- die Morgenroutine
- Unterstützung vor dem Training
- tägliche Vitalität
- funktionelle Ernährungsgewohnheiten
Rote Bete & Maquisaft
Für alle, die eine umfassendere Unterstützung durch Antioxidantien suchen, kombiniert unser Rote Bete & Maquisaft kaltgepresste Rote Bete mit Maqui-Beeren und rohem Kakao – ein nährstoffreicher, pflanzlicher Saft zur Unterstützung des täglichen Wohlbefindens.
Rote Bete & Maquisaft entdecken.
Ernährung jenseits von Trends
Mentales Wohlbefinden ist komplex, persönlich und von vielen Faktoren beeinflusst – doch kleine tägliche Gewohnheiten machen einen Unterschied.
Die Wahl nährstoffreicher Lebensmittel, ausreichend Ruhe, regelmäßige Bewegung und eine konstante Versorgung des Körpers mit guten Nährstoffen können langfristig dazu beitragen, sich rundum wohler zu fühlen.
Für uns ist Rote Bete mehr als nur ein Wellness-Trend. Sie ist ein funktionelles Superfood mit wissenschaftlich fundierten Nährstoffvorteilen – und eine Zutat, zu der wir immer wieder zurückkehren.