Sie suchen nach einer erfrischenden Leckerei, die ebenso nährstoffreich wie köstlich ist? Unser Superfood-Eis am Stiel begeistert mit tropischem Geschmack und wertvollen pflanzlichen Zutaten – dank der Grüne Mischung Saft-Sachets von Britt’s Superfoods.
Dieses Eis ist mehr als nur ein leckerer Sommersnack. Es ist eine kreative Variante klassischer grüner Saftrezepte und bietet eine köstliche Möglichkeit, grünen Saft in einer Form zu genießen, die der ganzen Familie schmeckt.
Ganz gleich, ob Sie mehr grüne Zutaten in Ihren Alltag integrieren oder einfach eine erfrischende Alternative zu herkömmlichem Eis ausprobieren möchten – dieses Rezept verbindet Genuss, Frische und eine unkomplizierte Zubereitung.
Darum werden Sie dieses Superfood-Eis lieben
Das Herzstück dieses Rezepts ist unser Grüne Mischung Saft – ein konzentrierter, sofort verwendbarer grüner Saft aus Weizengras, Gerstengras, Brennnessel und Matcha-Tee.
Die sorgfältig ausgewählten pflanzlichen Zutaten machen es besonders einfach, mehr Grün in die tägliche Ernährung zu integrieren. In Kombination mit Banane, Mango, Ananas und Kokoswasser entsteht ein cremiges, fruchtiges Eis mit einem angenehm frischen Geschmack.
Zutaten
- 4 Sachets Grüne Mischung Saft von Britt’s Superfoods
- 1 Tasse Kokoswasser oder Wasser
- ½ Tasse ungesüßte Mandelmilch oder eine andere Milch Ihrer Wahl
- 1 EL Honig oder Ahornsirup, optional für zusätzliche Süße
- ½ reife Banane für natürliche Süße und eine cremige Konsistenz
- ½ Tasse gefrorene Mangostücke
- ½ Tasse gefrorene Ananasstücke
- Ein Spritzer Limettensaft für eine frische Note
Optionale Extras
- 1 TL Chiasamen oder Leinsamen für zusätzliche Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren
- Etwas Kokosraspel für mehr Textur und ein tropisches Aroma
Zubereitung
1. Zutaten vorbereiten
Die Banane schälen und die gefrorenen Früchte abmessen.
2. Die Basis mixen
Die Grüne Mischung Saft-Sachets zusammen mit Kokoswasser, Mandelmilch, Banane und dem gewünschten Süßungsmittel in einen Mixer geben. Alles glatt pürieren.
3. Tropische Früchte hinzufügen
Die gefrorenen Mango- und Ananasstücke dazugeben und erneut mixen, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.
4. In die Formen füllen
Die Mischung gleichmäßig in Eisformen füllen. Dabei oben etwas Platz lassen.
5. Stiele einsetzen und einfrieren
Die Eisstiele einsetzen und die Formen für vier bis sechs Stunden oder bis das Eis vollständig gefroren ist ins Gefrierfach stellen.
6. Genießen
Um das Eis leichter aus den Formen zu lösen, diese einige Sekunden unter warmes Wasser halten. Das Eis vorsichtig herausziehen und genießen.
Superfood-Snacks machen einfach Spaß
Dieses Grüne Mischung Saft-Eis eignet sich ideal als erfrischender Snack nach der Schule, als kühle Belohnung nach dem Sport oder als leckere Möglichkeit, Kindern mehr grüne Zutaten schmackhaft zu machen.
Auch als kleine Erfrischung für zwischendurch ist es perfekt. Die Kombination aus tropischen Früchten, cremiger Banane und unserem Grüne Mischung Saft zeigt, dass grüne Rezepte weder langweilig noch kompliziert sein müssen.
Natürlich mit Früchten gesüßt und voller sorgfältig ausgewählter pflanzlicher Zutaten, lässt sich dieses Superfood-Eis ganz einfach in einen bewussten Alltag integrieren.
