Er enthält auch einen hohen Anteil an Vitamin K, das bekanntermaßen die Gehirnfunktion und das Lernen fördert. B-Vitamine sind sehr wichtig für die Gesundheit des Gehirns, da sie die Energie liefern, die für den Aufbau neuer Gehirnzellen benötigt wird. Wenn wir älter werden, ist es oft schwierig, diese Vitamine in ausreichender Menge über die Nahrung aufzunehmen. So kann ein niedriger B12-Spiegel zu verminderter geistiger Aktivität und Blutarmut führen, und ein niedriger Vitamin B1-Spiegel kann zu Gedächtnisverlust und Gleichgewichtsstörungen führen.
Unser Weizengrassaft ist vollgepackt mit B-Vitaminen und ist für jede Diät von Vorteil.
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